안심스테이크

그냥 마트에서 안심 스테이크용으로 있는데 마블링이 이쁘게 보여서 삼.

 

김냉에 하루정도 넣어뒀다가 먹기 전에 후추, 소금, 올리브유에 마리네이드 한 뒤에 구워 먹음. 허브와 버터가 없는 게 아쉽..

 

생각보다 잘 구워져서 맛있었음... 은근히 가격이 있는 편이라 자주 먹진 못하겠지만 할인을 하거나 마블링이 이쁘게 피어 내 눈을 훔친다면 한 번씩 해 먹을 듯... 로즈마리랑 버터를 사둬야 하려나... ;ㅅ ;