리메이어

슈퍼문 : 올해 가장 크고 둥근 달 블루문 : 한달 새 두 번째 뜨는 보름달 슈퍼문 + 블루문 = 슈퍼블루문 오늘이 지나면 14년 후에나 관측 가능하다하여 살짝 밤마실을 다녀와봄

뭘 먹을지 하나도 정하지 않은 채 걸어 다니다가 땡기는 것을 사자라는 기준으로 나와서 동네 한 바퀴 돌고 크크크 치킨이 궁금해서 60계치킨에 방문하여 주문 후 기다렸다가 사 옴. 각종 소스들도 괜춘했지만 개인적으론 바삭거리는 식감이 완전 좋음. 언젠가 기회가 되면 또 먹어볼까 싶은데... 요즘은 왜 그리 닭이 먹고 싶다는 생각이 들지 않는 건지... ;ㅅ ; 일단 재구매 의사는 확실히 있음!

작은형 가족과 같이 먹은 저녁. 원래 정성담의 돼지갈비를 먹는다고 듣고 갔는데 목적지가 바뀌어 이곳으로 오게 됨. 돼지갈비와 육회를 주문하니 돼지갈비가 먼저 나오고 숯불이 세팅됨. 처음에는 구워줄 것처럼 고기를 불판에 세팅을 하더니 손님이 많아지니 바빠선지 신경을 못써주셔서 그냥 내가 구움... 뭐 처음부터 손님 많아져서 바빠지면 못 구워줄 수 있다고 하심. 돼지갈비는 쎄가 빠지게 뒤집어 줘야 한다는 이론을 알고 있는 나는 참을 수 없어 집게를 들고 뒤집 뒤집 =ㅅ =; 첫 고기가 구워지고 먹어보니... 육즙과 함께 과채향이 담뿍 담긴 단맛이 돌아 괜찮은 편이었지만 내 입맛에는 아주 너어무 많이 달았다. 그렇게 고기를 구워 먹고 있는데 같이 주문한 육회는 주문한 것조차 까먹을 정도로 안 나오고 또 작은형..

티데이 우주패스로 60% 할인으로 수요일이지만 먹고 말겠다는 의지로 퇴근하며 주문. 그런데 주문이 많은지... 한 시간 반은 더 걸려야 픽업이 가능하다고 함... 그래도 일단 주문....!! 결재하려니 네이버페이가 보여 네이버페이에 열심히 폐지 모은 돈으로 결재해 결국 공짜로 피자 먹는 느낌 +ㅅ + 한참을 기다리다 조금 일찍 가서 피자를 픽업하고 바로 집에 오자마자 맥주를 준비하여 와구와구... 먹는 양이 한참 줄었다가 요즘 다시 먹성이 돌아와서 그런지 한판 썁가능... =ㅅ = 맥주와 함께 다 먹어치움 오랜만에 도미노 꽤나 괜찮았음... 60% 할인하는 김에 슈퍼마리오 영화 콜라보 피자 중 "슈퍼 디럭스 히어로"라는 피자를 주문했는데 보통 클래식 피자에서 기본적으로 사용하는 피자 재료만 사용한 듯 보..

조카님 생일로 조카님께서 곱창이 먹고 싶다고 온 집. 이쪽은 자주 올 일이 없어서 몰랐는데 상호가 바뀐 지 얼마 안 된 듯.. 뭐 일단.. 곱창과 막창을 주문하고 염통이 서비스로 옴... 염통... 맛있네...? ㅋㅋ 약간 고기 먹는 느낌 그리고 그다음에 익은 곱창을 먹는데 사실 똬리 틀어놓은 곱창을 상상했는데 그냥 일자로 와서 이건 뭐지 싶었다가 먹어보니 생각보다 안에 곱도 많고 맛있었음. 마지막으로 지지리 안 익은 막창! 이건... 맛없는 건 아닌데 굽는 것도 오래 걸리는 것에 비하면 또 시켜 먹고 싶은 정도는 아니었음.. 결국 곱창을 추가주문하고 안주로 내장탕도 추가함. 내장탕 생각보다 깔끔해서 맛있었음. 자.. 이제 케이크 먹으러 가야지~~ ㅋ

이마트에서 스테이크용 고기 할인할 때 사온 마지막 고기 유통기한이 살짝 지나서 못 먹기 전에 빨리 구움 안심구울때와 마찬가지로 올리브유 버터 로즈메리 올린 팬에 앞뒤 30초 3분, 레스팅 5분! 뭔가 내 예상보다 오버쿡이 된 듯했지만 생각보다 잘 구워짐... 나.. 미디엄 레어를 좋아하는지 알았는데... 미디엄을 좋아하는 것인가...!? 오늘은 레드와인(2023.04.18 - [Wine/Red] - 산 파비아노 깔치나이아, 까사 보쉬노(이탈리아))과 같이 페어링 하여 더욱더 맛있게 먹음 +ㅅ +

요즘 스테이크 굽는 재미 들렸는데 때마침 이마트에서 스테이크용 고기를 할인한대서 사 왔는데... 사다 놓고 미루다 보니 유통기한 임박하여 급하게 구워 먹음. 이번엔 제대로 하려고 로즈메리에 버터까지 써서 구움 센 불 데워진 프라이팬에 올리브유와 버터 녹이고 로즈메리를 올린 뒤 30초씩 앞뒤로 뒤집으며 3분 구운 뒤 불 끄고 뚜껑 덮고 5분 레스팅! 생각보다 많이 구워진 듯하여 다음에 구울 땐 굽는 시간이나 레스팅 시간 중 한 부분을 줄여서 구워봐야 할 듯.. 그래도... 생각보다 꽤 괜찮게 구워져서 맛있게 냠냠... 스테이크엔 레드와인도 같이 해야 하는데 월요일이라 자제함... ㅠ

비는 오는데 치킨 땡김 먼 곳은 귀찮으니 집 근처의 처갓집을 시키고 처갓집어플로 첫 주문 시 5,000원 할인을 해준다는 것을 본 거 같아 처갓집 어플로 퇴근하며 주문하고 집에 가는 길에 받아감. 나름 신상이라며 슈프림양념치킨 블랙라벨을 주문해서 받아서 가는데 받자마자 진동하는 케첩냄새... 개인적으로 케첩 그닥 좋아하는 편이 아니라.... 받자마자 좀 별로였음... 집에 도착해서 먹을 준비를 하는데 블랙라벨인데 왜 까만 느낌이 없고 붉은 느낌만 있는 것인가 라는 의문점은 들었지만 일단 배고픔에 먹기 시작. 생각보다 케첩의 싫은 맛은 많이 나지 않아 먹을 만했지만 전에 후라이드를 먹었을 때와 비교하면 치킨이 양념에 의해 눅눅해짐... 후라이드를 먹어야 할 듯... PS 뒤늦게 이상함을 깨닫고 슈프림양념치..

가족모임 예전에도 여기서 고기를 먹어봤지만 더럽게 비싸지만 맛있음... 고기를 너무나 잘 구워주심. 고기 굽는 거 1도 신경 쓸 필요 없을 정도로 전담마크해서 구워줌. 전에 먹었을 땐 소고기였지만 오늘은 돼지갈비. 돼지갈비기에 단부분은 어쩔 수 없지만 고기 굽는 건 확실히 찐... ㅋ 이미 고기를 먹고 배가 불렀지만 고기를 먹었으면 냉면을 먹어줘야 인지상정! 뭔지 냉면 메뉴 중 오코냉면이 뭔지 몰라 궁금함에 시켜봤는데............. 오징어, 코다리 냉면이라더라.... 안 그래도 배부른데 오징어순대가............. 냉면까지는 어찌어찌 먹고 순대는 못 먹을 거 같았는데 그냥 눈 딱 감고 먹어 치워 버림.... 냉면과 오징어순대는 구색 맞추기 수준인 듯... 딱히 맛있지도 맛없지도 않은.....

이마트에서 할인하다길래 전부터 살짝 궁금하여 사놓고 한참을 쟁여두다 드디어 먹어봄. 맛은 기존 봉지 장인라면과 거의 흡사. 된장맛이 살짝 올라오는 맛까지 거의 구현... 살짝 신기 신기 ㅋ 어제 과음으로 쓰린 속을 해장해 줌.. ㅇㅅㅇb ㅋㅋ 이왕 뜯은 김에 조리법에 계란 하나를 풀어서 전자레인지에 조리하면 더욱 맛있다고 하여 계란도 추가하여 조리해 봄. 계란 추가하면 맛있다 하지만 원래도 라면 끓일 때 계란은 안푸는 파인지라.... 개인적 취향은 별로... 얼큰한 맛은 중화되고 고소한 맛이 올라와서 라면 끓여 먹을 때 계란을 풀어서 끓여 먹는 사람은 좋아할 듯... 내 개취는 아님. 이번에 산 가격(9,120 - 4,660 = 4,460)만큼 싸게 판다면 또 구매할지 모르겠지만 솔직히 가격은 너무 비싼..